私のおじいちゃん＝ミツオは、８４歳になる。 小学校の時、いつも学校から帰るとミツオは一升瓶を片手に毎日テレビの前で 相撲をみていた。 ‘ナイス スティック’というパンが好き。 これも毎日食べてた。 湯豆腐も好き。 これのおかげで家の晩御飯は１週間の…

初めてパンを作った。 教えてくれたミユキサン、一緒に生徒さんとして頑張ったキョウクン。 お疲れ様でした！ とても楽しかったし、初めてのわりにはミユキサンのお陰で美味しくできました。 今回チャレンジしたのが、フランスパンに30％ライ麦を混ぜて天然…